Hiện hữu giữa lòng Vương Quốc Đỏ - nơi thủ phủ gạch gốm một thời rực rỡ vang danh, có một khát vọng mãnh liệt từ người con xa xứ, một khát vọng mang tên Somo Farm Cửu Long, khát vọng lưu truyền và gìn giữ những nét đẹp truyền thống ngàn năm của một vùng sông nước.

Khát vọng Somo Farm Cửu Long đã được ấp ủ từ rất lâu, nhưng tới những tháng đầu tiên của năm 2021 mới chính thức trở thành hiện thực. Khát vọng ấy được đầu tư và thực hiện bởi tập đoàn Somo Group, bằng mô hình trang trại kết hợp du lịch trải nghiệm sinh thái và sản xuất rượu truyền thống. Với quy mô hơn 90.000m2 và hệ thống đa dạng các dịch vụ chuyên nghiệp, Somo Farm Cửu Long định hướng trở thành biểu tượng du lịch trải nghiệm sinh thái miền Tây Nam Bộ với những nét giá trị đậm đà bản sắc Vĩnh Long.

• Thông tin liên hệ Somo Farm Cửu Long:

Website: https://somofarmcuulong.somogroup.vn/

Facebook: Somo Farm Cửu Long

Youtube: Somo Farm Cửu Long

Tiktok: Somo Farm Cửu Long

Instagram: Somo Farm Cửu Long

Email: somofarmcuulong@somogroup.vn

Hotline: 089 6164 555

Địa chỉ: Khóm 3, thị trấn Cái Nhum, huyện Mang Thít, Vĩnh Long

SOMO FARM CỬU LONG - DẤU ẤN KIẾN TRÚC INDOCHINE & BẢN SẮC VĨNH LONG: NÉT GIAO CẢM QUYỆN HÒA

Phong cách Indochine hay còn gọi là phong cách Đông Dương, nơi nội thất và kiến trúc được thiết kế mang đậm hơi thở của thời gian, nơi văn hóa truyền thống Á Đông được hòa quyện đầy lãng mạn trong kiến trúc Pháp cổ. Đây cũng chính là vẻ đặc trưng không thể nhầm lẫn mà Somo Farm Cửu Long mong muốn mang lại.

• Đối với trải nghiệm lưu trú, chúng tôi tạo ra một không gian thoải mái tiện nghi và mộc mạc đầy tinh tế. Lấy hai gam màu trắng và nâu làm chủ đạo, sắc trắng trong trẻo của nền tường kết hợp với nét nâu trầm ấm của gỗ và những đồ vật decor bằng gốm nung đến từ đất mẹ Mang Thít - Vĩnh Long, chúng tôi mang đến một cảm giác nhẹ nhàng, thư thái nhưng cũng không kém phần mới mẻ, tiện nghi đáp ứng được cả mong muốn nghỉ dưỡng cá nhân lẫn gia đình. Đặc biệt, chúng tôi còn đặt để những chấm phá đậm nét thiên nhiên bằng các bức tranh được chụp tại chính quê nhà vào trong thiết kế phòng nghỉ như là một điểm nhấn riêng có tại Somo Farm.
• Somo Farm Cửu Long phục vụ nhu cầu làm việc hay hội nghị thông qua không gian làm việc với sức chứa đa dạng từ 500 người. Thiết kế tối giản, hoài cổ về một Cửu Long xưa đầy ấn tượng, các phòng họp tại Somo Farm vừa đáp ứng nhu cầu về trang thiết bị tiện nghi, vừa mong ước khơi dậy những niềm cảm hứng mới, để Quý khách cùng cộng sự trải nghiệm những phút giây gắn kết, đáng nhớ và đạt được những mục tiêu lớn trong công việc.

NHÀ HÀNG CỬU LONG - TỪ TRANG TRẠI TỚI BÀN ĂN

Với tầm nhìn trở thành biểu tượng du lịch trải nghiệm sinh thái miền Tây Nam Bộ, Nhà hàng Cửu Long là một mảnh ghép đặc biệt quan trọng được áp dụng mô hình “từ trang trại đến bàn ăn”. Điểm khác biệt của Nhà hàng Cửu Long là món ăn được chế biến bằng nguồn nguyên liệu được nuôi, trồng và chăm sóc tại chính trang trại theo quy trình sản xuất hữu cơ, không sử dụng các loại thuốc hóa học hay thức ăn công nghiệp. Nguồn thức ăn cho vật nuôi đều là rau cỏ tự nhiên, phụ phẩm của nhà hàng và xưởng rượu. Đặc biệt hơn, tất cả nguyên liệu đến món ăn của chúng tôi được làm bằng tình yêu và tâm huyết của những người con Vĩnh Long giàu khát khao gìn giữ và lan tỏa giá trị văn hóa ẩm thực quê nhà.

SOMO CAFE - TRẠM DỪNG CẢM XÚC

Với không gian mở, Somo Café mang đến cho du khách một cảm giác an nhiên mà tự do khoáng đạt. Tại đây, bạn có thể nghe hương lúa non ngọt ngào toả trong sương sớm ban mai, cũng có thể thả mình trong ánh nắng lãng mạn mỗi buổi chiều tà, thu trọn vào tầm mắt bức tranh hoàng hôn ửng vàng khi cả đất trời giao thoa. Sự nhẹ nhàng của sắc cảnh nơi đây làm chậm lại những hối hả của đời sống vô thường, khép lại những bộn bề lo toan để mở ra một chân trời thanh yên dịu lành.

Không gian nơi đây được trang trí ấn tượng với màu đỏ đặc trưng của gạch nung và màu nâu của những đồ trang trí thủ công đậm tình Mang Thít. Đặc biệt, trong khi thưởng thức Café, du khách không chỉ chiêm ngưỡng những tác phẩm gốm thủ công – niềm tự hào của quê hương Vĩnh Long - mà còn được hiểu thêm câu chuyện về nghề gốm truyền thống một thời rực rỡ vàng son của Vương Quốc Đỏ, nơi hàng ngàn lò gạch gốm nằm nghiêng mình bên bờ thầy Cai, nhả khói trắng xóa ấp ôm lấy cả một bầu trời.

XƯỞNG RƯỢU CỬU LONG - TINH HOA RƯỢU TRUYỀN THỐNG

Ấp ủ niềm tự hào về nét văn hóa tuyệt vời, cùng với đam mê trong lĩnh vực ngâm ủ rượu thủ công độc đáo, hai đơn vị thành viên của Somo Group là Somo Gold và Somo Farm Cửu Long đã nghiên cứu và cho ra đời hai dòng sản phẩm Rượu truyền thống Cửu Long và Cửu Long Mỹ Tửu mang hương vị danh tửu một thời của Vĩnh Long xưa.

Từ hai nguyên liệu chính tại địa phương là men truyền thống và gạo/nếp, Rượu truyền thống Cửu Long được sản xuất bằng quy trình truyền thống kết hợp trang thiết bị hiện đại với 9 bước thực hiện tuân thủ nghiêm ngặt quy định về vệ sinh ATTP theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018, để cho ra lò những mẻ rượu với hương thơm đặc trưng, vị êm, không gắt và đặc biệt là khử các độc tố làm giảm nguy cơ ngộ độc và chứng đau đầu sau khi uống.

Cửu Long Mỹ Tửu, dòng sản phẩm cao cấp kết hợp giữa Rượu truyền thống Cửu Long cùng với các nguyên liệu quý như Tây Dương Sâm, Ba Kích Rừng, Hoa Cúc Vàng, Nhụy Hoa Nghệ Tây, Minh Mạng Thang Thượng Hạng… ngâm ủ cân đối theo đúng liều lượng đã được cố vấn từ đội ngũ dược sĩ Đông Y uy tín, đảm bảo chất lượng đồng nhất trên mỗi mẻ rượu, đạt độ chín về hương vị và có hiệu quả cao hỗ trợ các vấn đề về sức khỏe.

Rượu truyền thống Cửu Long và Cửu Long Mỹ Tửu - Sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao tỉnh Vĩnh Long - mang niềm tự hào dân tộc, mong muốn gìn giữ và phát huy những giá trị truyền thống tốt đẹp của quê hương.

NUÔI TRỒNG TẠI SOMO FARM CỬU LONG - MÙI CỦA VƯỜN

Trong nỗ lực đem đến một trải nghiệm sinh thái trọn vẹn, Somo Farm Cửu Long tạo ra không gian thiên nhiên đậm nét trong chính trang trại của mình để kết nối du khách với tự nhiên, trong một tâm thế giao cảm và lắng nghe nhịp thở của đất trời. Tại đây, bạn có thể nghe thấy tiếng cá quẫy nước nơi mặt hồ, nghe tiếng gà gáy vào mỗi buổi sớm mai khi mặt trời ló rạng, nghe tiếng chim hót bụi rậm, tiếng ủn ỉn heo kêu cùng những âm thanh thiên nhiên sống động khác.

Đến với Somo Farm Cửu Long, bạn được chính tay gieo hạt và trồng lấy những luống rau của riêng mình, hái quả vừa chín tới hay tự tay cho vật nuôi ăn và trải nghiệm sinh thái như một người nông dân miền Tây thực thụ. Những nguyên liệu ấy được chúng tôi sử dụng làm đầu vào cho Nhà Hàng Cửu Long, với mô hình “từ trang trại tới bàn ăn” chắc chắn sẽ đem lại một trải nghiệm thực sự tuyệt vời cho quý khách.

HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM DU LỊCH SINH THÁI - TRỞ THÀNH MỘT NGƯỜI CON MIỀN TÂY

Những ngày tại Somo Farm Cửu Long, bạn sẽ được hóa thân thành người con miền Tây thực thụ: sống trong không gian đậm tình miền Tây, ăn những món đặc sản miền Tây và trải nghiệm các hoạt động đặc trưng của miền Tây.

Tại đây, bạn sẽ trải nghiệm các trò chơi dân gian hay những hoạt động thú vị như câu cá, chèo bè, tát mương bắt cá, tắm hồ, chăm sóc vật nuôi và thu hoạch rau củ, trái cây. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tự tay làm các sản phẩm thủ công như nặn gốm, chầm nón lá, đan lát hay học nấu món ăn truyền thống. Và đặc biệt hơn, chỉ riêng tại Somo Farm Cửu Long, bạn sẽ có dịp trực tiếp tham quan lò rượu truyền thống Cửu Long chưng cất nên Cửu Long Mỹ Tửu - nơi lưu giữ nét truyền thống một thời vang danh.

Trong những khoảng mênh mông và đậm tình Nam Bộ ấy, tiếng nhạc trầm lắng của giai điệu đờn ca tài tử sẽ dẫn bạn vào không gian di sản văn hóa phi vật thể nhân loại thuộc về vùng sông nước Cửu Long, nơi những trải nghiệm là dấu ấn cổ tích không thể nào quên.