Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025 để góp phần phòng ngừa ngộ độc thực phẩm để bảo vệ sức khỏe nhân dân; Đánh giá việc chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống thuộc phạm vi quản lý của ngành Y tế. Kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm pháp luật về ATTP. Ngày 09/4/2025, Sở Y tế tỉnh Vĩnh Long vừa ban hành Kế hoạch số 1683/KH-SYT triển khai công tác kiểm tra, hậu kiểm liên ngành trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025.
Theo đó, nội dung kiểm tra, hậu kiểm Kiểm tra, hậu kiểm việc thực hiện các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm được quy định tại các văn bản quy phạm pháp luật, với các nội dung cụ thể như sau:
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (đối với những cơ sở thuộc diện phải có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm);
- Giấy chứng nhận sức khỏe, Giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người lao động trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
- Việc thực hiện các quy định về tự công bố sản phẩm/đăng ký bản công bố sản phẩm và các hồ sơ, tài liệu pháp lý quy định tại Chương II và Chương III Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018;
- Về quảng cáo đối với các nhóm thực phẩm phải đăng ký nội dung trước khi thực hiện quảng cáo quy định tại Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018;
- Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; điều kiện về trang thiết bị, dụng cụ, con người được quy định tại Luật An toàn thực phẩm, Nghị định của Chính phủ và các Thông tư có liên quan;
- Nhãn sản phẩm thực phẩm đối với những sản phẩm thuộc diện phải ghi nhãn;
- Truy xuất nguồn gốc thực phẩm thực hiện theo quy định tại Chương XI Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018;
- Lấy mẫu thực phẩm, phụ gia thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm và sản phẩm thực phẩm để kiểm nghiệm chất lượng an toàn thực phẩm. Xét nghiệm nhanh thực phẩm; dụng cụ chứa đựng, tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm (khi cần thiết).
Đối tượng: Các cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm, thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống thuộc phạm vi quản lý của ngành Y tế; Phạm vi, địa bàn kiểm tra, hậu kiểm: Trên địa bàn toàn tỉnh; Thời gian tiến hành: Từ ngày 15/4/2025 đến hết ngày 15/5/2025.
Tổ chức thực hiện:
1. Sở Y tế:
- Giao Phòng Nghiệp vụ: tham mưu lãnh đạo Sở Y tế xây dựng Kế hoạch, Quyết định thành lập Đoàn kiểm tra, hậu kiểm liên ngành trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025 (Thành phần gồm: Lãnh đạo Sở Y tế, Phòng Nghiệp vụ - Sở Y tế, Phòng Tổ chức Hành chính - Sở Y tế, Sở Nông nghiệp và Môi trường, Sở Công thương và các đơn vị có liên quan. Tiến hành kiểm tra, hậu kiểm đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành Y tế trên địa bàn tỉnh).
- Giao Phòng Tổ chức - Hành chính: sắp xếp, bố trí phương tiện phục vụ Đoàn kiểm tra, hậu kiểm liên ngành trong “Tháng hành động vì ATTP” năm 2025.
- Giao Phòng Kế hoạch - Tài chính: hướng dẫn thực hiện thanh quyết toán theo đúng quy định hiện hành.
2. Sở Công thương, Sở Nông nghiệp và Môi trường, UBMTTQ tỉnh, Công an tỉnh: cử thành viên tham gia Đoàn kiểm tra, hậu kiểm liên ngành trong “Tháng hành động vì ATTP” năm 2025.
3. Văn phòng HĐND-UBND, TTYT huyện/thị xã/thành phố: phối hợp cử cán bộ tham gia Đoàn khi Đoàn đến kiểm tra các cơ sở trên địa bàn quản lý.
4. Đài Phát thanh và Truyền hình Vĩnh Long: cử phóng viên kết hợp Đoàn để đưa tin bài./.
Tấn Đạt